希少新品種を玉露にて

M-1

濃厚な出汁のように
”ずしん”とくる玉露の最高峰

緑茶の中で最高級と言われる玉露。鈴の茶の「M1」は玉露の中でも最高峰のものです。

針金のようにピンとした形状。しっとりとした手触り。青のりのような深みのある香り。このお茶は、玉露の名産地・岡部で大切に育てられた希少新品種「きらり31品種」で作られています。太陽（サン＝３）の光を、いっぱい（一杯＝１）浴びて、きらりと光る品種になるようにと願いを込められた「きらり31」は、生産者がまだ少なく希少な新品種です。

50度位に下げたお湯で約90秒。濃厚な出汁のように”ずしん”とくる旨み・香りに驚きます。少量で満足できるワンランク上の逸品です。