SUZU-TEA ORIGINAL 　出雲富士の大山から

鈴鳥 ＝suzutori=

「好き」は、日常を華やかにしてくれる。

「鈴鳥」は、その時々に手に入る選りすぐりの茶葉をブレンドしたおすすめの和烏龍茶です。

今回は、冬は寒さが厳しい山陰地域で、生産者さんが少なく、希少性・人気ともに高い鳥取県大山品種をブレンド。大山茶は日本茶の中でも比較的新しい銘柄で、大山で本格的な生産が始まったのは今から約40年前、昭和の終わり頃です。「安心で安全なものを」という想いが強く、生産当初から肥料の種類にもこだわりをもってつくられています。

そんな大山茶のヤブキタ品種とつゆひかり品種を絶妙なブレンドで仕上げた「鈴鳥」は、どこかほうじ茶のような和紅茶のような馴染み深い香りのする和烏龍茶に仕上がっています。食事にもティータイムにも華やかさを演出してくれます。冷たくしてさっぱりごくごく飲むのも最高です。