SUZU-TEA ORIGINAL
じっくりじっくり焙煎
¥3,780 (税込)
内容・サイズ
産地・品種
おいしい淹れ方
SUZU-TEA ORIGINAL
じっくりじっくり焙煎
袋を開けたら、まず、香りを楽しんでください。
ほうじ茶独特の焙煎香に、どこかやわらかさを感じるはずです。
通常、棒ほうじ茶は時間をかけて焙煎すると膨らまず、焦げて硬くなってしまいます。
一方、短時間でつくると表面しか焼けず、甘味を引き出すことができません。
この特徴に上手にアプローチし、これまでにない棒ほうじ茶をつくりあげたのが、茶の機械メーカーと製茶メーカーが共同で開発した“世界に一台”の機械です。
遠赤外線で茶の芯からじっくりと、通常の3倍の時間をかけて焙煎することができ、表面を焦がすことなく、甘くやわらかな香りをふっくらと浸透させることができました。
どんな料理とも相性がよく、食事のときにピッタリです。
また、水に1〜2時間程度浸すだけの水出しにして、お風呂上がりやスポーツの後にごくごく飲むのもオススメです。
付属の袋の口を留めるクリップは、新潟県燕市で特別に作ってもらった鈴の茶オリジナルのものです。
包装について
【ギフトボックスありをご選択の場合】
国内の職人が一つひとつ丁寧に手貼りで仕上げた、こだわりのオリジナルボックスにお入れいたします。
お箱にはリボンをかけ、鈴を添えてラッピングした状態でお届けいたします。
大切な方への贈り物にもおすすめです。
【ギフトボックスなしをご選択の場合】
鈴の茶オリジナルの茶袋とクリップを緩衝材で丁寧にお包みしてお届けいたします。
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